O primeiro encontro do Pacto de Milão sobre Política de Alimentação Urbana na América Latina acontece no Museu de Arte do Rio (MAR), nos dias 29, 30 e 31 de maio no Rio de Janeiro, com transmissão ao vivo pelo canal do Youtube da Prefeitura. O fórum internacional reúne especialistas de renomadas instituições mundiais, além de prefeitos e representantes de governos de cidades da América Latina e da Europa, com o objetivo de debater políticas de alimentação urbanas em prol da sustentabilidade, redução das desigualdades sociais e fortalecimento de identidades regionais. A equipe técnica da Embrapa irá apresentar pesquisas e tecnologias para redução do desperdício de alimentos, moderar uma sessão sobre tendências dos sistemas alimentares e participar das discussões das mesas-redondas e dos workshops. A Embrapa Agroindústria de Alimentos integrou a curadoria e o comitê organizador do evento.
Lançado em 2015 na Itália, o Pacto de Milão sobre Política de Alimentação Urbana reúne medidas assinadas por mais de 184 cidades em todos os continentes - das quais 24 localizadas na América Latina - para o desenvolvimento de sistemas alimentares baseados nos princípios da justiça social e da sustentabilidade. O pacto reconhece o potencial das cidades para contribuir com o tema da segurança alimentar e nutricional, estimulando o equilíbrio entre a produção rural e a urbana em prol de sistemas mais sustentáveis. Nesse sentido, o evento enfatizará as interações entre cidades e regiões, em discussões, segurança alimentar e nutricional, dietas saudáveis e meios de subsistência, para assegurar o acesso da população a alimentos produzidos de forma saudável e sustentável.
O evento é organizado pela Prefeitura do Rio de Janeiro, e conta com o apoio da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO-ONU), Organização Pan Americana da Saúde (OPAS-OMS-ONU), Programa das Nações Unidas para os Assentamentos Humanos (ONU-Habitat), Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), Fiocruz (Fundação Oswaldo Cruz), Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (Unirio) entre outros parceiros.
Fonte: EMBRAPA, 27/05/2019
