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segunda-feira, 18 de março de 2019

Professores Mario Dal Poz e Francisco Ortega apresentam disciplina Panoramas da Saúde Global a ser iniciada essa semana



A disciplina Panoramas da Saúde Global do semestre 2019.01 será iniciada na próxima quinta-feira, 21/03. Trata-se de disciplina eletiva oferecida pelos programas de pós-graduação dos Institutos de Medicina Social (IMS) e de Nutrição (INU) da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ), ministrada por docentes coordenadores do Centro Brasil de Saúde Global, sediado no IMS.

O Centro adota a Agenda 2030 - Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS) como eixo estruturante de suas atividades de ensino, pesquisa e extensão/ativismo. Portanto, a disciplina Panoramas da Saúde Global inclui apresentações e textos que conectam temas selecionados da saúde global aos ODS e suas metas.


Recentes acontecimentos em várias partes do mundo, como o norte da África, o Oriente Médio e a América Central, vêm desencadeando um aumento dramático na migração. Neste curso, a migração será discutida como um problema de saúde pública global, visando identificar as melhores práticas para lidar melhor com a migração, incluindo aquelas relacionadas com emergências e os mecanismos de diálogo político transnacional sobre migração. No curso vamos examinar as várias dimensões do problema, como saúde mental e outras, bem como a ação dos organismos internacionais, como a OMS e o Alto Comissariado da ONU para Refugiados.

O curso incluirá ainda a análise e discussão sobre o “Pacto global sobre migração para garantir os direitos humanos fundamentais dos migrantes em todas as políticas e práticas”, recentemente aprovado por 164 países e ratificado pela Assembleia Geral da ONU.

As 10 sessões serão realizadas na sala 6021 do IMS, em manhãs (10:00-12:00) das seguintes datas: 21/3; 28/3 ; 4/4; 11/4; 25/4; 2/5; 9/5; 16/5; 23/5; 30/5.


Cordialmente,
Mario Dal Poz & Francisco Ortega
(coordenadores da disciplina)


Para obter mais informações sobre essa Disciplina, acesse:

segunda-feira, 11 de março de 2019


O Instituto de Nutrição (INU) da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ) vai receber seus novos alunos no dia 12 de março, com a aula inaugural do 1º semestre de 2019. O evento contará com a exibição de um filme e uma mesa redonda especial.



Histórias da Fome no Brasil”, documentário de 2017 dirigido por Camilo Tavares, será exibido às 9h. Em seguida, das 10h30 às 12h30, as professores Inês Rugani e Susana Padrão, ambas do INU, e Alexandre Gollo participam da mesa sobre Segurança Alimentar e Nutricional e debatem sobre os impactos da recente extinção do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea).

Todas as atividades serão realizadas no Auditório 91, no 9º andar do campus Maracanã. As inscrições podem ser feitas no próprio local e os participantes receberão certificado de presença.


Fonte: Diretoria de Comunicação da UERJ

terça-feira, 23 de outubro de 2018



Em comemoração aos 34 anos do Instituto de Nutrição e aos 10 anos do Programa de Pós-Graduação Alimentação, Nutrição e Saúde (PPG-ANS) e do Laboratório Interdisciplinar de Avaliação Nutricional (LIAN), será realizado, de 24 a 26 de outubro, o seminário “Alimentação, Nutrição e Saúde: diálogos contemporâneos".

O evento contará com mesas redondas com diversos temas: "Trajetórias e perspectivas na pesquisa e formação no Instituto de Nutrição UERJ",  “Desafios para a formação profissional e em pesquisa na área de Alimentação e Nutrição”,  “Ética em Alimentação e Nutrição”,  “Novos olhares e abordagens sobre a Obesidade”,  “Trajetórias e perspectivas para a avaliação nutricional”,  “Os desafios do cuidado em saúde de pessoas trans”.

O Programa de Pós-Graduação em Alimentação, Nutrição e Saúde é resultado de cooperação entre os Institutos de Nutriçãode Medicina Social e de Biologia da UERJ e tem como principal objetivo promover o aprimoramento científico de profissionais graduados no curso de Nutrição ou em outros na área da saúde e afins que apresentem relação com as linhas de pesquisas. Além disso, visa à formação de docentes, pesquisadores e profissionais altamente qualificados para o desenvolvimento de atividades científicas e tecnológicas no campo da Nutrição.

Para conhecer a programação deste evento, clique aqui.


Fonte: UERJ em dia

quarta-feira, 13 de junho de 2018

Abertas as inscrições para os processos seletivos de mestrado acadêmico e doutorado do Instituto de Nutrição da UERJ. Até 21 de junho!



O Programa de Pós-graduação em Alimentação, Nutrição e Saúde (PPGANS/ UERJ) é resultado de cooperação entre os Institutos de Nutrição, de Medicina Social e de Biologia da UERJ.

Tem como objetivos:
  1. promover o aprimoramento científico de Diplomados em Cursos de Graduação em Nutrição e em outros Cursos de graduação plena nas áreas de saúde e afins, desde que apresente inserção nas linhas de pesquisa do programa.
  2. visa à formação de docentes, pesquisadores e profissionais altamente qualificados para o desenvolvimento de atividades científicas e tecnológicas no campo da Nutrição.

Endereço:
Rua São Francisco Xavier, 524, 12º andar, Maracanã, Rio de Janeiro
Secretaria de Pós-Graduação: Sala 12024, Bloco D, Instituto de Nutrição
Tel.: (021) 2334-0722 / Ramal: 206/207 – ppgnutricao.uerj@gmail.com

quinta-feira, 24 de setembro de 2015

III Semana de Nutrição UERJ com o tema “Alimentação e Nutrição: os desafios do Nutricionista”



O Centro Acadêmico do Instituto de Nutrição promoverá a III Semana de Nutrição com o tema“Alimentação e Nutrição: Os desafios do Nutricionista”. As inscrições estão abertas!

Programação:

28 de setembro:
09:00 Dimensões da Segurança Alimentar e Nutricional – Palestrante: Juliana Casemiro
10:30 Consumo de café e doenças cardiovasculares – Palestrante: Célia Costa
13:00 Agrotóxico e Agroecologia: de onde viemos e para onde vamos – Palestrante: Jorginete Damião
14:30 Alimentação e Mídia no contexto contemporâneo – Palestrante: Fátima Menezes

29 de setembro:
09:00 Guia Alimentar para população brasileira – Palestrante: Daniela Canella
10:30 Alimentos e preparações regionais brasileiras – Palestrante: Isabelle Santana
13:30 Políticas de saúde, o setor privado e conflitos de interesse: Lições aprendidas e o desafio brasileiro - Palestrantes: Jeff Collin, Paula Johns e Inês Rugani  (clique aqui)

30 de setembro:
09:00 Tríade da mulher atleta – Palestrante: Gabriella Morgado
10:30 Manipulação de carboidratos para performance e perda de gordura – Palestrante: Júlia Engel
13:00 Transtornos Alimentares – Palestrante: Cristiane Marques
14:30 Imagem Corporal – Francisco Romão

01 de outubro:
09:00 Atuação do Nutricionista na Unidade de Alimentação – Palestrante: Iasmim Calixto
10:30 Alimentos Funcionais e Programação Metabólica – Palestrante: Mariana Sarto
13:00 Impacto da implementação do Restaurante Universitário nos hábitos alimentares dos universitários – Palestrante: Patrícia Perez
14:30 Microbiota intestinal e Obesidade – Palestrante: Maria Carolina Souza


Público alvo: Acadêmicos de Nutrição, Nutricionistas, profissionais da saúde e interessados na área.

Local: UERJ - Campus Maracanã
Rua São Francisco Xavier, 524 – Pavilhão João Lyra Filho – 11° andar – bloco F – Auditório 111.

Inscrições e informações: www.nutricao.uerj.br/semanutri